香水の香りは、つけてから時間がたつにつれて変わっていきます。この変化を3段に分けて示したものを「ノートピラミッド」と呼び、商品の説明やレビューによく書かれています。読み方が分かると、買う前に香りの続き方や変わり方の見当がつき、香水選びで失敗しにくくなります。
01
ノートピラミッドの3段階
ノートは、香料の揮発しやすさの違いによって分かれる3段階の香りを指します。
- トップノート(Top Note): 付けてから5〜15分。最初に香る、軽く華やかな香料
- ミドルノート(Middle / Heart Note): 15分〜3時間。香水の中心になる香りで、フローラル系など
- ラストノート(Last / Base Note): 3時間以降。最後まで残る、深く重い香料
メモ香水を試すときはトップノートだけで決めず、つけた直後、15分後、1時間後の3段階で香りを確かめます。
02
トップノート:つけた直後の香り
つけた直後に香る、華やかで軽い香りです。揮発しやすく、5〜15分で消えます。
よく使われる香料は、シトラス(ベルガモット、レモン、グレープフルーツ)、グリーン(バジル、ミント)、フレッシュフルーツ(りんご、ラズベリー)などです。
店頭でテスターを試して「好きな香り」と感じるのは、主にトップノートの印象です。そのあとの香りは変わるので、少し時間をおいてから判断します。
03
ミドルノート:香水の中心になる香り
つけて15分後から3時間ほど続く香りで、その香水の特徴を決めるノートです。ハートノートとも呼ばれます。
よく使われる香料は、フローラル(ローズ、ジャスミン、ピオニー、ミュゲ)、スパイス(カルダモン、ピンクペッパー)、フルーツ(ピーチ、プラム)などです。
香水のレビューで「○○系」と書かれているのは、ほとんどがミドルノートの特徴を指しています。
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ラストノート:最後まで残る香り
つけて3時間以降から一日中残る、深く重い香りです。香水の持続時間を支えています。
よく使われる香料は、ウッディ(サンダルウッド、シダー、ベチバー)、アンバー、ムスク、パチュリ、バニラ、レザーなどです。
肌に残って一日の終わりまで香るので、周りの人が「その人の香り」として覚えるのは、ラストノートであることが多いです。
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ピラミッドを読むときの3つのポイント
店頭や通販サイト、レビューに書かれているノートピラミッドは、次の点に注目して読みます。
01
ラストノートを確認する
一日中香るので、ここが好みに合うかを見る
02
ミドルの香料名で系統を判断する
ローズが多い→フローラル系、ウードがある→オリエンタル系
03
肌につけて1時間後の香りで決める
つけた直後の印象だけでは判断できない
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重視したい段階別の選び方
どの段階の香りを重視するかで、向いている香水の傾向が変わります。
- つけた直後の印象を重視→ シトラス系(ジョーマローン ライム バジル&マンダリン)
- 時間による変化を楽しみたい→ フローラル×ウッディ(メゾン マルジェラ レプリカ)
- 残り香を重視→ オリエンタル・ウッディ(トム フォード ウード ウッド)
- 香りの変化が少ないものがいい→ ムスク中心(SHIRO ホワイトティー)